烹飪
【四季舞經典小吃】
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生甜椒和肉味噌
528日元(税込)
1/10
炙烤鱈魚籽佐山芥末
638日元(税込)
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鹹鮭魚籽
638日元(税込)
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鱈魚籽馬鈴薯沙拉佐法國麵包
¥660(税込)
1/10
令人上癮的義大利燻火腿和奶油乳酪，佐以黑胡椒和橄欖油
¥660(税込)
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帕爾瑪火腿包裹的芹菜、蘆筍和馬蘇里拉起司。
748日元(税込)
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今日精選自製泡菜
792日圓(税込)
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山芥末和烤海苔
638日元(税込)
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毛豆
528日元(税込)
1/10
醃梅子配飛魚籽
528日元(税込)
【式舞精心挑選的單點菜色】
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蔥花起司豬肉捲（選用北海道豬肉）
528日元(税込)
1/10
令人上癮的香辣炸雞翅
935日元(税込)
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嚼勁十足的牛舌，裹滿了蔥花和鹽。
748日元(税込)
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北海道產品牌豬肉，鮮嫩多汁，入口即化的紅燒豬肉。
990日元(税込)
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北海道炸嫩雞
858日圓(税込)
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北海道烤香菇，淋上奶油和帕瑪森起司。
748日元(税込)
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帕瑪火腿起司條薯條配雙倍莓果醬
748日元(税込)
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雪蟹、蝦仁和西蘭花焗烤，配上大量起司。
1078日圓(税込)
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雪蟹奶油春捲
858日圓(税込)
[美麗的時令蔬菜款待]
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今日時令蔬菜巴尼亞卡烏達
1408日元(税込)
1/10
美麗的時令蔬菜凍糕
550日元(税込)
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冷拌涮涮鍋沙拉，配北海道產品牌豬肉及大量芳香蔬菜。
1408日元(税込)
1/10
蘆筍、芹菜、胡蘿蔔和黃瓜條，配上味噌蛋黃醬和岩鹽。
968日圓(税込)
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冰鎮番茄、馬蘇里拉起司和紫蘇葉卡普雷塞沙拉（配鯷魚和特級初榨橄欖油）
935日元(税込)
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清爽的蘿蔔胡蘿蔔根莖蔬菜沙拉，配上清爽的李子芥末醬。
935日元(税込)
1/10
厚切培根牛排配蝦仁，羅馬生菜沙拉配上溏心蛋和磨碎的帕瑪森起司。
1408日元(税込)
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一份簡單的沙拉，裡面有很多綠色蔬菜
¥660(税込)
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烤整根蘆筍佐厚切培根牛排，佐以溏心蛋和帕瑪森起司碎。
935日元(税込)
1/10
香濃蔬菜沙拉，佐芹菜、日本薑和豌豆苗
800日元(税込)
【生魚片和美味生牛肉片】
1/10
馬刺
1408日元(税込)
1/10
今日刺身拼盤
1408日元(税込)
1/10
藍鰭鮪魚丁配磨碎的山藥，佐以山芥末和香料蔬菜。
968日圓(税込)
1/10
香煎土佐鰹魚佐香料蔬菜薄片，佐以柚子醋
858日圓(税込)
1/10
肥美的鮭魚薄片配上奶油乳酪和紫蘇葉，佐以洋蔥醬汁
968日圓(税込)
1/10
用切碎的章魚、芹菜和黃瓜做成的沙拉
902日圓(税込)
1/10
肥鮭魚生牛肉（韓式生牛肉料理）配韓國海苔
792日圓(税込)
1/10
藍鰭鮪魚生牛肉（韓國生牛肉料理）配韓國海藻
858日圓(税込)
[自製的Tsukune漢堡包GRILL / GRILL牛排]
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自製雞肉丸漢堡烤肉
495日元(税込)
賞月方式
550日元(税込)
風格埋藏在濃濃的起司醬中
¥660(税込)
完全埋沒在山芥末中的風格。
605日元(税込)
明太子蛋黃醬風味
605日元(税込)
紫蘇葉和蘿蔔絲配柚子醋（風味）
550日元(税込)
岩鹽和黑胡椒風味
495日元(税込)
1/10
北海道品牌豬肉烤牛排（Kalbi）
1078日圓(税込)
1/10
北海道品牌豬肉 GRILL 牛排（里脊）
1408日元(税込)
1/10
烤北海道產熟成雞腿排佐蘑菇奶油醬
1408日元(税込)
1/10
烤美國產熟成瘦牛肉排佐蒜蓉奶油醬
1518日圓(税込)
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今日特餐：烤日本和牛牛排佐山芥末和柚子醋。
2728 jpy(税込)
[烤]
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烤大蝦（1隻）
550日元(税込)
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根室烤特大阿特卡鯖魚（1條）
2728 jpy(税込)
半尾
1408日元(税込)
1/10
鄂霍次克海香煎肥鮭魚腩
1078日圓(税込)
1/10
數量有限的富山灣烤布里卡瑪
1408日元(税込)
1/10
烤鰻魚（1條鰻魚）
2728 jpy(税込)
（半尾）
1408日元(税込)
[涮涮鍋的驕傲]
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今天的北海道品牌豬肉涮涮鍋玫瑰
1078日圓(税込)
1/10
今天的北海道品牌豬肉涮涮里脊
1408日元(税込)
1/10
精選白老牛涮鍋
1738日元(税込)
1/10
特製大理石日本黑牛肉涮涮鍋
2750日元(税込)
1/10
精選國產牛舌涮涮鍋
1980日元(税込)
1/10
精選國產牛舌涮涮鍋，配上大量蔥花、鹽和檸檬。
2178 jpy(税込)
1/10
岩手縣安倍雞涮涮鍋
858日圓(税込)
1/10
北海道羊肉涮鍋
1408日元(税込)
1/10
知床羅臼北紅蝦涮涮鍋
1628日圓(税込)
1/10
富山灣鰤魚涮涮鍋
1408日元(税込)
1/10
知床羅臼的章魚涮鍋
1408日元(税込)
1/10
金槍魚涮涮鍋
1628日圓(税込)
1/10
今日推薦蔬菜涮涮鍋（1人份）
550日元(税込)
1/10
生菜/白菜/水菜/大蔥/洋蔥/土豆
165日元(税込)
1/10
牛蒡根/豌豆苗/甜椒粉/秋葵/芹菜/茄子/高麗菜
200日元(税込)
1/10
櫻桃番茄 / 金針菇 / 香菇 / 蟹味菇 / 舞茸 / 綠花椰菜
200日元(税込)
1/10
蘆筍/櫛瓜/蘿蔔
275日元(税込)
1/10
馬洛尼/豆腐
220日元(税込)
1/10
莫扎里拉奶酪
¥330(税込)
1/10
Shikimai涮涮鍋〆mono推薦（1份）
¥330(税込)
芝麻烏冬面/芝麻拉麵/粥
[精選食材烹調的馬賽魚湯與蒜蓉醬]
1/10
馬賽魚湯佐大蝦及當日海鮮~佐以法國麵包和蒜泥蛋黃醬~
1628日圓(税込)
1/10
肥美的蒜香蝦
858日圓(税込)
1/10
蒜蓉章魚
792日圓(税込)
1/10
蛤蜊蒜蓉
792日圓(税込)
1/10
來自北海道的香菇和口佈配蒜蓉醬
792日圓(税込)
1/10
厚切牛舌蒜蓉醬
792日圓(税込)
【令人垂涎的丼飯】
1/10
明太子奶油飯，配上紫蘇葉、蔥花和烤海苔。
748日元(税込)
1/10
烤鰻魚飯（1條鰻魚）
2838日圓(税込)
（半尾）
1518日圓(税込)
1/10
烤鰻魚配磨碎的山藥和米飯，佐以大量香料蔬菜（半條鰻魚）
1628日圓(税込)
1/10
烤美國產熟成瘦牛肉牛排飯，配蒜蓉奶油醬
1540 jpy(税込)
1/10
北海道產品牌豬肉紅燒肉飯
1100日元(税込)
【自製烏龍麵】
1/10
北海道產品牌豬肉涮涮鍋烏龍麵
1078日圓(税込)
1/10
烏龍麵配磨碎的山藥和海苔
858日圓(税込)
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蝦仁飛魚籽奶油烏龍麵
1078日圓(税込)
1/10
明太子紫蘇培根蛋烏龍麵配溏心蛋。
1155日元(税込)
[魔法糖果]
1/10
法式吐司配濃郁奶酪醬和雙漿果醬
1078日圓(税込)
1/10
自製加泰隆尼亞奶油
¥572(税込)
1/10
草莓冰淇淋，裡面有草莓塊
528日元(税込)
1/10
今日特供冰淇淋
605日元(税込)
1/10
今日特供甜點
¥660(税込)
